АРХИТЕКТУРНЫЕ ТОРТЫ

Венское отделение
кондитерского производства:
подарки к Новому году и Рождеству.
Архитектурные торты на заказ
с вариантами декора на выбор.
Выполнение в течение суток.
Цена – 2019 р.
Сделать заказ можно
по тел. +7(910)494-30-30.
Подарочные мини-тортики
в ассортименте.
Наш адрес: Коломна, Полянская, 2.
Музейная Кондитерская.

КАК В ВЕНЕ!
Помнит ли Коломна, как ее купец, хозяин Пастильной фабрики Карп Фомич
ЧУПРИКОВ произвел фурор своей коломенской пастилой на Всемирной
выставке 1873 года в кондитерской столице мира Вене? Помнит ли Коломна,
как вручали ему медаль в резиденции Габсбургов – замке Шёнбрунн под
звуки вальса «Синий Дунай» Штрауса, который сам дирижировал оркестром?

Мы помним. И в преддверии Нового года открыли Венское отделение нашего
кондитерского производства, изделия которого стали настоящими
произведениями искусства. При их создании музейные кондитеры работают
как архитекторы, скульпторы и художники. Как в Вене.

В канун Нового года Венское отделение Музейной фабрики предлагает вам
чудесные архитектурные торты-подарки, приготовленные по старинным
рецептам Венских тортов.

ТОРТ-ДОМИК
Пожалуй, самый уютный и милый из венских архитектурных тортов –
Торт-домик.
Представьте: на песочной основе венского торта XIX века из двух коржей,
приготовленных с миндальной мукой и прослоенных мармеладом, стоит
занесенный снегом бисквитный домик с черепичной крышей и сосульками из
белого шоколада. Домик утопает в глубоком снегу пастильного зефира, из
которого вырастают две кремовые зеленые елочки. А у входа притулился
белый шоколадный зайчик…

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК
Самый знаменитый Венский кондитерский бренд – это, конечно, шоколадный
торт ЗАХЕР с абрикосовой прослойкой. Кондитеры Венского отделения
сделали по его рецепту нарядный шоколадный бисквитный торт с кремовым
Рождественским венком и шоколадными цифрами 2019. Только в отличие от
венского Захера наш торт облит не темным, а белым шоколадом. Все-таки
Русская зима и Русское Рождество!

Архитектурный торт стоит, конечно же, 2019 р. С Новым 2019 годом!

ПО СОБСТВЕННОЙ ФАНТАЗИИ
Выбирая в подарок архитектурный торт, вы можете украсить его по
собственной фантазии шоколадными скульптурами в любом наборе. Может,
вместо зайчика возле домика у вас будут плясать веселые хрюшки –
символы года. А может один поросенок заберется на крышу? Или к вашему
домику подъедет шоколадный паровоз, тянущий за собой вагончики с
конфетами? А может – северный олень из белого шоколада подвезет к
крылечку шоколадные сани с елочкой и сладкими подарками?.. Творите!

А ЕЩЕ У НАС МИНИ-ТОРТИКИ!
Помимо подарочных архитектурных тортов кондитеры Венского отделения
Музейной фабрики предлагают вам милые мини-тортики. Познакомимся с ними!
• Фигурный тортик-снежинка из пропитанного кокосовым
ликером воздушного кокосового бисквита, глазурованного белым шоколадом
и обсыпанного кокосовым снегом.
• Тортик-елка, основу которого составляет лимонный
пирог по старинному рецепту Анке из Генуэзского бисквита Женуаз в форме
елки. Елка глазурована белым шоколадом, украшена дроблеными фисташками
и наряжена шоколадными конфетами.
• Самый миниатюрный из мини-тортиков – Макаронная
елочка из зеленых макарон на шоколадной основе с пастильной звездочкой
наверху и зефирным снегом.

И ничего искусственного как принцип.
И такого нигде не сыщешь.
Разве что в Вене…

Фото: Никита Марков

АРХИТЕКТУРНЫЕ ТОРТЫ