Программы и Экскурсии

дегустация коломенской пастилы

РАСШИРЕННАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
КОЛОМЕНСКОЙ ПАСТИЛЫ (18 СОРТОВ)
с комментариями эксперта.
Предварительная запись по телефону
8(910)494-36-36
и на сайте.
Адрес: ул. Полянская, д. 4

ДЕГУСТАЦИЯ. ВПЕРВЫЕ 18 ВКУСОВ!
Дегустация Коломенской пастилы

Всех любителей коломенской пастилы, гостей города и продрогших путников приглашаем на Чаепитие в Малиновой гостиной с РАСШИРЕННОЙ ДЕГУСТАЦИЕЙ КОЛОМЕНСКОЙ ПАСТИЛЫ (18 СОРТОВ) и комментариями эксперта.

Вам впервые представится возможность распробовать 18 вкусов коломенской пастилы и оценить их с помощью эксперта.

Среди них будут самые старинные сорта коломенской пастилы XVIII столетия – Медовая и Сахарная, какую поднесли императрице Екатерине Великой в 1775 году купцы и духовенство города; классические вкусы коломенской пастилы фабрики купцов Чуприковых – Малиновая и с орехом; новый вкус яблочной пастилы без сахара; Муфтовая с розой, три сорта постных безбелковых пастил, пастильное пирожное и 7 вкусов древней плотной пастилы Смоквы.

Русский травный чай и 18 вкусов яблочной пастилы с прибавлением мякоти разных ягод и орехов – это целая кладовая здоровья, знаний и удовольствия.

Малиновая гостиная ждет вас!

Записаться

Настоящая русская кухня в Коломне!
Отведайте блюда, приготовленные
в русской печи, забронировав столик
по телефону: 8(910)494-36-36
или на сайте.
Стоимость ужина — 1500р с человека.

УЖИН У ПЕЧКИ
Ужин у печки

Человек несчастлив потому, что не знает, что он счастлив;

только потому. Это всё, всё!

Ф.М. Достоевский

Друзья, погода не шепчет… Вернее нашептывает нам свои унылые осенние сказки…

А это значит – самое время прийти в наш старинный купеческий дом на УЖИН У ПЕЧКИ!

Здесь по-домашнему тепло и уютно. Скрипят половицы, в печи потрескивают березовые дрова и томятся горшки, веселый рыжий огонь печет нам блины, на окнах цветет герань, и под пальцами маэстро звучит старинное фортепиано…

Здесь вы вспомните, что вы счастливы…

Ваш ужин будет состоять из ТРЕХ ПОДАЧ блюд, приготовленных в печи, в том числе горячей закуски с гусем и блинами с пылу-жару.

Помните, что в старину «пирожным» называли десерт?

Так вот, вашим «пирожным» будут 18(!) вкусов коломенской пастилы с русским чаем из самовара. Недаром же вы будете ужинать в собственном доме хозяев старинной пастильной фабрики – купцов Чуприковых!

Приятного вам аппетита и счастья!

МЕНЮ УЖИНА У ПЕЧКИ

Взвар яблочный.

Мед старорусский «Ясный» натурального брожения (алк. 5,9%) из исторической Подмосковной усадьбы «Золотой Лев» (по желанию, за дополнительную плату). 

ПЕРВАЯ ПОДАЧА:

мясо гуся в глиняном горшке; масло растительное ароматное, капуста с клюквой квашеная, блины из печи.

ВТОРАЯ ПОДАЧА:

щи грибные; чёрный хлеб, чеснок, соль.

ТРЕТЬЯ ПОДАЧА:

каша гречневая  с потрошками.

ПИРОЖНОЕ:

Чай русский из самовара, пастила 18 вкусов (дегустационный набор).

Забронировать столик

Экскурсия с гидом и дегустацией.
Продолжительность — 1 ч
Стоимость 500р.
Предварительная запись по тел
8(910) 494 36 36
и на сайте

ЭКСКУРСИЯ С ЧАЕПИТИЕМ В СОПРОВОЖДЕНИИ ГИДА

«По фабрике пастилы купцов Чуприковых»

ДОСТУПНО С 30 НОЯБРЯ

Приглашаем на экскурсию, которую проведёт для вас опытный гид, знаток и энтузиаст своего дела.

В ходе экскурсии вы получите всесторонние знания о Коломенской пастиле, пастильной фабрике купцов Чуприковых, узнаете подробности об их потомках и предках, научитесь старинному «чуприковскому» способу приготовления Коломенской пастилы.

В конце экскурсии в Малиновой гостиной вас ждёт настоящее купеческое удовольствие: за неспешной беседой и чашкой ароматного травного чая вы попробуете шесть старинных вкусов Коломенской пастилы – каждый со своей историей.

Театрализованная программа
«Коломенская пастила в Париже»
в четырех частях.
С чаепитием и дегустацией
Коломенской пастилы
Продолжительность – 1 час.
Цена билета – 650 р.
Запись по тел. 8(910)494-36-36,
на сайте и в Инстаграм.

ТЕАТРАЛИЗОВАННАЯ ЭКСКУРСИЯ С ЧАЕПИТИЕМ «Коломенская пастила в Париже».

ДОСТУПНО С 30 НОЯБРЯ

Театрализованная экскурсия – визитная карточка Музейной фабрики пастилы в Коломне, возникшей на месте старой пастильной фабрики купцов Чуприковых.

Экскурсия идёт в формате увлекательного спектакля при участии живых исторических персонажей.

В экскурсии – четыре части.

1-я часть проходит в доме хозяина фабрики – купца Карпа Фомича Чуприкова. Он решает непростой вопрос – ехать в Париж на Всемирную промышленную выставку 1867 года или нет? Если ехать, то с какой пастилой? За ответом приезжайте в гости!

2-я часть – идет в купеческой Малиновой гостиной. Здесь под рассказы хозяйки дома вы напьётесь ароматного травного чая со старинными сортами Коломенской пастилы. Их шесть. Интересно, какой придётся вам по вкусу?

3-я часть – по истертым белокаменным ступеням вы спуститесь в подземные подвалы дома Чуприкова. Их обитатели – садовник и ключница покажут вам свои владения – яблочное хранилище и кладовую, а заодно успеют поссориться и помириться на почве «скопидомства»..

4-я часть – посещение Бакалейно-колониального магазина купца Чуприкова, вышколенные приказчики которого любезно познакомят вас со своими товарами и торговлей на новый манер prix-fixe.

Записаться