Программы и Экскурсии

С 1 февраля!
Театрализованная программа
«Коломенская пастила в Париже»
в четырех частях.
1-я часть – экскурсия по фабрике;
2-я часть – осмотр плодохранилища и
кладовой в старинных подвалах дома;
3-я часть – мастер-класс
в Мастерской конфект;
4-я часть – чаепитие в Малиновой
гостиной с коломенской пастилой.
Продолжительность – 1 час.
Цена билета – 650 р.
Запись по тел. 8(910)494-36-36,
на сайте и в Инстаграм.

КОЛОМЕНСКАЯ ПАСТИЛА В ПАРИЖЕ

Наверное, многие из вас видели на нашей Музейной фабрике указатель на Париж. И это не просто шутка! В 1867 году именно отсюда основатель и хозяин Пастильной фабрики коломенский купец Карп Фомич Чуприков поехал в Париж на Всемирную выставку.
Друзья! Приглашаем на нашу новую театрализованную программу «Коломенская пастила в Париже», посвященную этому событию!

Место ее действия – дом на Полянской улице в Коломне, где Карп Фомич жил со своей семьей – женой Авдотьей Петровной, сыном Петром Карповичем и невесткой, и где принял непростое решение поехать с коломенской пастилой в Париж на Всемирную выставку.
Наша программа – полное погружение в то время, которое по неевклидовой геометрии являет собой переплетение личных судеб, государственных задач и ароматов эпохи.

По сложившейся традиции во время посещения Музейной фабрики наши посетители осматривают в подвалах дома старинное плодохранилище и кладовую, где истово хранит припасы ключница Марфа (А вдруг война? А вдруг голод? А мор? А тля нападет, или крестоцветная блошка? Тогда что?); делают своими руками конфекты из пастилы в Мастерской конфект и, конечно, пьют чай в Малиновой гостиной с коломенской пастилой Чуприкова, в том числе и той, которая побывала в Париже.
Добро пожаловать!

Записаться

С 1 по 31 мая!
Театрализованная программа
«Пастила-Вальс».
Время Программы – 1 час.
Запись по тел. 8(910)494-37-37
Цена билета для индивидуалов:
в будни для взрослых 400 р.
В выходные для взрослых 650 р.
Коломна, ул. Полянская, 4
Музейная фабрика пастилы

ПРОГРАММА ПАСТИЛА-ВАЛЬС
Музейная
программа
Пастила-Вальс

В МАЕ! ТЕАТРАЛИЗОВАННАЯ МУЗЕЙНАЯ ПРОГРАММА — ПАСТИЛА-ВАЛЬС!
В Программе – четыре части: знакомство с Пастильной фабрикой купцов Чуприковых, в стенах которой располагается Музейная фабрика пастилы; путешествие по старой фабрике с интерактивным знакомством с ее механизмами и старым способом приготовления коломенской пастилы; спуск в сводчатые подвалы конца XVIII века, где находится зимнее плодохранилище Чуприковых и кладовая; Мастер-класс по выделыванию старинных пастильных конфеКт в «леденце»; чаепитие в Малиновой гостиной с историческими сортами коломенской пастилы.
Почему Программа называется Пастила-Вальс?
В 1873 году основатель фабрики Карп Фомич Чуприков поехал на Всемирную выставку в Вену – представлять продукцию своей фабрики – коломенскую пастилу. В это время в Вене везде и всюду гремел вальс Иоганна Штрауса «На прекрасном Голубом Дунае». Каждый день в парке Пратер на берегу Дуная, где располагалась выставка, его исполнял оркестр под управлением самого Иоганна Штрауса. Вальс звучал и на церемонии награждения экспонентов выставки. Только представьте: под звуки этого вальса коломенский купец Карп Фомич Чуприков получал медаль за коломенскую пастилу в резиденции Габсбургов – дворце Шёнбрунн!
Оригинальное название вальса – «На прекрасном Голубом Дунае». Русские корреспонденты во время работы выставки называли его Синий Дунай». Позднее в России вальс получил известность как «Голубой Дунай», ну, а на Музейной фабрике его называют Пастила-Вальс. Во время Программы вальс виртуозно исполняет музыкант, актер и любимец публики – Василий КУЛЬТИН.
Добро пожаловать на Программу ПАСТИЛА-ВАЛЬС!

Записаться

Новая театрализованная
программа в Театральном доме
Коломна, ул. Москворецкая, д.14
22, 29 февраля и 1 марта
Продолжительность 1 час.
Цена билета — 650р
Информация
по телефону:
8(910)494-37-37

ЗОЛОТОЙ ВЕК КОЛОМЕНСКОЙ ПАСТИЛЫ

Программа-чаепитие в интерьерах старинного купеческого особняка с дегустацией самых древних вкусов пастилы, изобретенных Коломенской пастильницей во времена правления пяти цариц на русском троне. Век женщин подарил нам Российскую империю и чисто русский продукт — Коломенскую пастилу. Ждем Вас в гости на угощение! Черница из Брусенского монастыря обещает принести свежие городские новости. На чай мы ожидаем ученого академика Георга Вольфанга Крафта. Говорят он изобрел метод, как построить дом изо льда и обогревать его ледяными дровами.

Записаться

Театрализованная программа
Музея-магазина
Бакалейно-колониальной
торговли купца Чуприкова
в ее историческом месте –
флигеле дома купцов Чуприковых.
Коломна, ул. Полянская, 2.
Ежедневно 10:00 – 20:00.
Запись по тел. 8(910)494-37-37.
Цена в выходные дни 650 р.

ПАСТИЛА И ЛАВАНИЛЬ

КОЛОМЕНСКАЯ ПАСТИЛА И ЛАВАНИЛЬ
Если бы вы попали на улицы Коломны конца XIX – нач. XX в., и всмотрелись в вывески магазинов и лавок, то с удивлением обнаружили бы множество вывесок с названием «Бакалейная и колониальная торговля». Действительно, по подсчетам историков, в 1903 году бакалейная и колониальная торговля занимала первое место среди торговых заведений города.
Была такая торговля и у купцов Чуприковых, хозяев Пастильной фабрики. С конца XIX века она размещалась в правой части флигеля на Полянской, 2 при собственном доме купцов Чуприковых.

В 2018 г. здесь был открыт Музей-магазин Бакалейной и колониальной торговли Чуприкова, работающий и как Музей, и как Магазин. В Музейном магазине 3 отдела: Бакалея, Колониальные товары и Зимний сад с певчими птицами, которых очень любили в нашей Коломне. Продавцы магазина являются одновременно консультантами-экскурсоводами, а во время театрализованной программы и артистами.
Дорогие друзья! Приглашаем в Колониально-бакалейный магазин купцов Чуприковых на театрализованную музейную программу «Коломенская пастила и Лаваниль»!
Вы окунетесь в торговый мир Коломны конца XIX века – открытия магазинов нового формата Prixe Fixe, познакомитесь с царицей русской бакалеи – коломенской пастилой, в экзотическом антураже колониального отдела узнаете о чайных пристрастиях Коломны. Вас поразит «выбор анжелик» колониальных товаров, приготовленных кондитерами Музейной фабрики по старинным рецептам. К «вашему плезиру» продавец предложит вам паты из ренглотов, белую Марсельскую нугу по рецепту Александра Дюма, швейцарскую тянучку, абрикосовые рахат-лукумы, шоколад с африканскими духами Рас-эль-ханут, шоколад для варки – в «досчечках» и лепешечках и даже проведет опыт Сальто-мортале, описанный на старинной упаковке шоколада для детей.

В завершении Программы вас ждет Зимний сад! Здесь, среди цветов, птиц и пальм вы «откушаете» шоколад для варки Лаваниль по рецепту начала XIX века, когда шоколад только пили, но еще не ели, попробуете три исторических вкуса коломенской пастилы – Медовой, Сахарной (по рецепту 1796 г.) и фабрики купца Чуприкова, а также зефир, приготовленный по старому рецепту с добавлением экспортной гордости России XVIII-XIX вв. – осетрового клея.
А на прощанье наш бакалейщик тряхнет стариной и исполнит для вас под неумолчное щебетание птиц старинный романс.
Приходите, друзья! Знания под ручку с отдыхом, юмором и вкусом ждут вас в том самом месте, где век с лишком тому назад у хозяина Пастильной фабрики коломенского купца Чуприкова находился магазин колониально-бакалейной торговли!

Записаться

Фото: Никита Марков

Летняя театрализованная программа
«Фабрика середи Сада» в 4-х частях:
1) экскурсия по фабрике, 2) чаепитие
с пастилой, 3) Зефирный мастер-класс,
4) дегустация травного чая из самовара
во время представления в Музейном саду.
Продолжительность – 1 час.
Цена билета для индивидуалов
в будни – 400 р. (взрослые).
В выходные и праздники – 650 р.
Запись по тел. 8(910)494-36-36,
на сайте и в Инстаграм.

ФАБРИКА СЕРЕДИ САДА

ЛЕТНЯЯ ТЕАТРАЛИЗОВАННАЯ ПРОГРАММА

Лето, друзья! Приглашаем на нашу летнюю театрализованную программу «Фабрика середи Сада»! В Программе – четыре части.

В первой части вас ждет музейное напутствие под вальс Штрауса «Синий Дунай» и путешествие по пастильной фабрике во главе с самим хозяином – коломенским купцом Карпом Фомичем Чуприковым.

Вторая часть – знаменитое чаепитие в Малиновой гостиной с дегустацией тех самых вкусов коломенской пастилы, которой купец Чуприков потчевал всю Россию и за которую был удостоен медалей на Всемирных выставках в Париже и Вене.

Третья часть – Мастер-класс по изготовлению яблочно-ягодных зефиров, которые вы сделаете своими руками и тут же попробуете.

Четвертая часть – дегустация знаменитого коломенского травного чая во время театрального представления в Музейном саду по мотивам рассказа А. Чехова «Хороший конец». Его суть проста: обер-кондуктор Стычкин, возжелав найти «супругу жизни», приходит в садик к коломенской свахе. За самоваром его судьба счастливо решается самым неожиданным образом. Тому виной – коломенский травный чай.

Наша Летняя программа называется «Фабрика середи Сада». Это цитата из Достоевского, который провидел, что придет время, и «фабрика-то середи Сада устроится».

Вот она и устроилась, друзья, – наша замечательная Музейная фабрика коломенской пастилы!

Добро пожаловать!

Записаться

Музейная театрализованная
программа «Масленица в пастиле»
на Масленой неделе 22 февраля — 1 марта
Продолжительность – 1 час.
Цена билета для индивидуалов
в будни: для взрослых – 400 р.
В выходные дни –
650 р.
Для организованных групп –
цена договорная.
Предварительная запись
по телефону 8(910)494-37-37.
Наш адрес: Коломна, Полянская, 4.

МАСЛЕНИЦА В ПАСТИЛЕ

НЕ ЖИТЬЕ, А МАСЛЕНИЦА!
Друзья! В самый гостевой русский праздник – Масленицу зовем в гости на зажигательную театрализованную программу «Масленица в пастиле»!
Гвоздь программы – посещение Пастильной фабрики купца Карпа Фомича Чуприкова, во время которого к нам с улицы ворвется Петрушка.
Вместе с Петрушкой на фабрику ворвется веселый дух Масленицы с выбором невест и их испытанием, батлом у русской печи и превращением истопника в виртуозного музыканта, жаркой и выпеканием блинов, их поеданием с пылу с жару и спором о том, какие блины – самые правильные, настоящие, русские.
Помимо театрализованного Масленичного блока вас ждет посещение подземной кладовой и яблочного плодохранилища, мастер-класс по приготовлению старинных конфект из пастилы в леденце и традиционное чаепитие в Малиновой гостиной с той самой коломенской пастилой.
Ну как тут не воскликнуть – не житье, а Масленица!

Записаться

Продолжительность – 1 час.
Цена билета
в будни — 300 руб,
в выходные и праздники —
500 руб.
+7(910)494-36-36

Пастильно-конфектное заведение купца Чуприкова
Экскурсия по Музейной фабрике с чаепитием в Малиновой гостиной

Во время экскурсии вы побываете на пастильной фабрике коломенского купца Петра Карповича Чуприкова, в стенах которой находится наша Музейная фабрика пастилы, увидите открытое пастильное производство нач. прошлого века, познакомитесь с принципом работы старинных кондитерских механизмов, осмотрите плодохранилище и кладовые в глубоких подвалах XVIII в. В завершении экскурсии вас ждет чаепитие в Малиновой гостиной с разными вкусами коломенской пастилы – каждый со своей историей.