10 лет коломенской пастиле
Елена ДМИТРИЕВА – директор
Музейной фабрики пастилы,
автор проекта возрождения
исторического бренда
коломенской пастилы,
лауреат премии Правительства
Российской Федерации
в области туризма

О НАС
Музейная фабрика пастилы – уникальный «остров» старой купеческой Коломны. Она открылась в 2011 году в усадьбе коломенских купцов Чуприковых на Полянской, где находилась самая крупная и последняя в городе фабрика пастилы (1862–1918).
Продолжая традиции пастильного дела купцов Чуприковых, Музейная фабрика возрождает по старым рецептам исчезнувшие вкусы коломенской пастилы и старинных сластей в историческом месте их производства. Музейная фабрика – первый в России живой музей. Ее экспозция охватывает всю усадьбу – собственный дом купцов Чуприковых, подземное плодохранилище, кладовую, флигель с магазином колониально-бакалейный торговли, хозяйственный двор и сад.
Сохраняя облик и атмосферу места, мы рассказываем о его наследии в театрализованной форме – через образы реальных исторических персонажей, костюмы, старые механизмы, интерьеры, упаковку, подлинные вкусы и традиции.
Посещение фабрики – это настоящее путешествие во времени!
Музейная фабрика сегодня – туристическая жемчужина Коломны. Вниманию жителей и гостей города мы предлагаем широкий спектр культурных предложений. Сюда можно прийти на целый день с друзьями, всей семьей и с детишками в колясках, посидеть в Кондитерской, погулять в Музейный саду, заглянуть в кафе и прикупить пастилы – в подарок и так, для еды. Приобрести продукцию можно и не выходя из дома – в нашем Интернет-магазине.
До новых встреч, друзья!